
La vache HIGHLAND cattle est originaire du nord de L'ECOSSE(région des Highland que l'on peut traduire en "hautes terres"). À l'origine, il existait deux races distinctes, l'une plus petite, à la robe noire vivait dans les îles de la côte nord-ouest de l'Écosse, l'autre un peu plus grande, à la robe brun rouge vivant dans les Highland
Élevées pour leur rusticités elles revalorisent des terres pauvres.Introduitent en 2007, elles arrivent de différents élevages BELGIQUE,ECOSSE,ALLEMAGNE, FRANCE.
Un élevage plein air intégral, limitrophe avec la commune de St CHAMAS, au hameau de MAURAN,dans les BOUCHES du RHôNE.
coordonnées : GIRANDOLA FABIEN &JEAN-LOUIS Domaine la Palustranne 13130 ,tél: 0660174248 fax: 0442743626
mail: gcortado@aol.com
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